DEVENEZ FRANCHISÉ

Hissez le drapeau Mikuna dans votre région et vivez la cuisine sud-américaine dans un réseau performant.

HISTOIRE

C'est l'histoire de deux amis d'enfance et entrepreneurs Amaury  & Thomas, qui, suite à un voyage en Amérique du Sud, ont eu à cœur de faire découvrir et rendre accessible à tous la cuisine péruvienne.Ils créent en 2019 le tout premier concept de street-food sud-américain à Paris : Mikuna.

Un succès immédiat qui ne cesse de séduire et de grandir !

IMPLANTATION

7 points de vente plus tard (4 restaurants dont un franchisé et 3 restaurants éphémères en
saison estivale en collaboration avec le Groupe Paris Society) et la création d’une offre
traiteur pour répondre aux besoins évènementiels, Mikuna continue de distiller la joie de
vivre latine aux milliers de clients qui viennent se retrouver et partager sa savoureuse cuisine.

Parmi les points de vente Mikuna on retrouve :

⧁ Mikuna Mirosmenil Paris 8
⧁ Mikuna Sentier Paris 2
⧁ Mikuna Saint-Martin Paris 3
⧁ Mikuna Bastille Paris 11

Parmi les points de vente Mikuna en collaboration avec Paris Society on retrouve :

⧁ Mikuna @Flow Paris 7
⧁ Mikuna @Solum Paris 7
⧁ Mikuna @BalDeLaMarine Paris 7
⧁ Mikuna @SubPigalle Paris 18
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LES PLUS DE L'ENSEIGNE

⧁ Un concept food novateur et tendance: la cuisine nikkei et sud américaine est une cuisine de partage dépaysante et gustativement l'une des plus diversifiées du monde.

⧁ Un accompagnement dédié aux candidats avec une immersion pendant un mois dans les restaurants de la marque et une formation continue à toutes les étapes de son projet.

⧁ L'organisation régulière de rencontres au siège de Mikuna pour partager des best practices entre franchisés et les restaurants en succursale.

⧁ Une équipe au siège dédiée réunissant des compétences clés pour un soutien approfondie : marketing, communication, achats, juridique.

LE MOT DES FRANCHISÉS

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